Les missions du poste

Intermarché - Crêts-en-Belledonne (38)

Dans le cadre du développement de notre rayon boulangerie, le magasin Intermarché de Crêts-en-Belledonne recherche un(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein 42h/semaine.

Vos missions
Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et produits de boulangerie selon les recettes et procédures du magasin
Assurer les cuissons et le suivi de la qualité des produits
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières
Garantir la bonne tenue du laboratoire et du rayon boulangerie
Participer à la satisfaction et au conseil client

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

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