Chef Gérant H/F - Api Restauration
- CDI
- Api Restauration
Les missions du poste
API Restauration réinvente la restauration collective. Cette entreprise familiale compte de nombreux collaborateurs autour d'un objectif commun : proposer une cuisine gourmande, consciente et durable. Rejoignez une structure solide aux valeurs fortes !Vos missions :
Piloter la cuisine (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)
Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Entretien rigoureux du poste de travail et du restaurant, dans le respect strict des normes de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
Ce recrutement ne nécessite ni diplôme, ni expérience, ni CV.
Des connaissances basiques de l'hygiène alimentaire est un plus.
Formation HACCP : centre de formation interne
Nous recherchons des personnes avant tout motivées :
Aisance relationnelle et présentation soignée.
Dynamisme, sérieux et ponctualité.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu.
Type de contrat : CDI prioritaire
Lieu de travail : Chambéry (73).
Conditions : Horaires de travail variables en fonction de l'établissement en demi-journée et journée
COMMENT PARTICIPER À CE RECRUTEMENT ?
Le recrutement s'effectue via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), basée sur vos habiletés. Pour participer, vous devez vous inscrire à la réunion d'information (prévue le 01/07/2026 à 09H00 au Bourget Du Lac) en :
- Vous inscrivant via le lien suivant : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/688431/recrutement-sans-cv-postes-a-pourvoir-restauration-collective-le-bourget-du-lac
- Ou en téléphonant au **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Compétences requises
- Dynamisme
- Prix de revient